Hayırlı olsun seneye üniversiteye istanbulda başlarsam kesinlikle uğrayacağım
Hayırlı olsun seneye üniversiteye istanbulda başlarsam kesinlikle uğrayacağım
Barmen ve barista olarak aklıdaki soruları sorabilirsin.
Hayırlı olsun şimdiden..
Bu hesaplı konusu bayağı kavga çıkartacak bir mesele.
Motosiklet yıkamak kolay ve ucuz bir iş değil, umarım beklenti çok ölü seviyelerde değildir.
En azından kahve çeşitlerini denemeye gelirim mutlaka. Hayırlı olsun şimdiden =)
Ataşehir-Merter arası motosiklet yıkatmak için uzun bir mesafe gibi gözükse de
‘’Motorcu bir yere gitmek için motor kullanan kişi değil, motor kullanmak için bir yere giden kişidir’’
sözünden yola çıkar ve gelirim.
Şimdiden hayırlı olsun.
Dur dayanamadım yazıyorum.
Öncelikle alkol olup olmadığını bilmiyorum ama bi mekanı mekan yapan
1-wc
2-barıdır.
Kendine 2 kaşıklı bir espresso makinesi alman. Ev tipi sakın bulaşma.
Bunun yanına olmazsa olmazı kahve değirmeni alman.
Bunlar biraz tuzlu malzemelerdir almak yerine bi kahveciyle anlaşıp konsinye istemen daha iyi olur.
Şurup fo demişsin. Olsun bu işin son noktasi monindir ama gerek yok monin fazteziye girer, çoğu mekanlar fo ya geçti.
Bar alışverişini Eminönü'nden yapabilirsiniz.
Waffele makinesi, mutfak makineleri, kahve makinesi, bulaşık makinesi, buzdolabı ıvır zıvırı Topkapı tim1-2 den alabilirsiniz.(2.el)
Gelelim bara?
Öncelikle bir barmen olarak mekan sahiplerinin eksiklerini yazıcam.
1-barın içine kesinlikle bir su gideri.
2-buz makinesi hava alabilecek yerde olması, sıcak havada başını ağrıtır.
3-soft içecekler için yeterli dolap.
4-su arıtma cihazı.
5-waffele bardan cıkartırsan daha güzel olur, haliyle meyve dolabı mekana güzellik katar. Bi kenarda bu işi yapabilirsin.
6-yere yapay çim aldır, yoksa her düşen kırılır.
Gelelim dekarasyona.
İdeal yükseklikde desk ve bar taburesini ihmal etme.
Aklımda dış görünüş için 2 çeşit fikir var onuda yazarsam çorba olur burası.
Klasik bişeyler dersen, 24 lü bardak askısı asabilirsin, barın üstüne kara tahta yani tebeşir tahtası yaparsın. Günlük bişeyler yazar mekana farklı bir hava verirsin.
Bunların hepsi birer fikir birer consept.
Benim işim bu. Hem mekan açar menüsünü alkollü-alkolsüz(kahve dahil) teslim ederim hemde anlaşırsak çalışırım.
Bu işin sonu yok. Senden ücret almıyorumda hadi iyisin
Şuan askerdeyim yoksa gelir seve seve ucundan tutardım.
Sormak istediğin bişeyler olursa çekinme. Şimdi yatmam gerekiyor aksam 8 de burdayım.
Merhaba @EmreKC bu söylemiş olduğun detay konseptimizin bir parçası ve olmazsa olmazı diyebilirim ayrıca yıkama alanına birde kamera ekledik gönül biraz rahat etsin istedik
Alkol olacaksa viski menüsünü hazırlama yönetme konusunda destek olabilirim. Hatta destek olabilirim değil, ısrarcı olurum verin yapayım diye. Etraftaki DELUKS VİSKİİ ŞİVAS 18 100YETALEE menülerinden gına geldi.
Merhaba @GkRR. Bir çok arkadaşı gibi benim de hayalimi gerçekleştiriyorsunuz. Öncelikle tebrik ederim. Umarım her şey gönlünüzce olur. Cumartesi, Pazar yapılacak bir iş varsa gelebilirim. Cep telefonunuzu özel mesaj ile yollamanız yeterli. Haftasonu gelmeden sizi ararım. Ayrıca bir şeye ihtiyacınız varsa da belirtin getireyim 3'lü çanta aldığınca.
Kolaylıklar, başarılar.
Hayırlı olsun, bol kazançlar inşallah. Yıllar önce esnaflıktan dilimiz yandı, bir daha eğer kendime bir yer açmayı düşünürsem, bu kesinlikle motosiklet üzerine olacak.
Bir şeye dikkat çekmek istiyorum; bu tür konsept yerlerden ben ve bazı insanları uzaklaştıran, konsept=iyi para önyargısıdır. Hani insanlar mekanı görüp, ya benim ne işim var burada, buraya ancak Harley e binenler girebilir gibi bir havaya kapılmamalı. Vaya tam tersi, apachi işi de olmamalı. Mekan lüx değil, tatlı olsun. Tam anlatamadım belki ama, az çok tarif etmeye çalıştım.
Bu arada imkanın varsa kahve makinalarını Cimbali alabilirsin.
Bir çeşit randevu sistemi ya da müsaitlik durumu sorgulama iyi olabilir.
İşler mi onu bilemem.
Ben Maltepe'deki moto Cafe'den bir kaç defa elim boş döndüm.
Çay kahve olsa da motoru yıkatmak için 3 saat beklemek sıkıcı bir bekleme süresi.
Hamdım, piştim, hala hamım.
hayirli olsun, acilis tarihi planiniz nedir?
Uzak olmasına rağmen destek amaçlı yaz bitmeden 1 yıkatmaya gelirim. Hayırlı olsun
Çok teşekkürler değerli dostlar açılış planı bu hafta cumartesi günü planlıyoruz ancak hali hazirda çay kahve tost ve durum cesitlerimiz mevcut motosiklet ayrımimiz kesinlikle yok fiyat konusu hele sıfır sıkıntı
Hayırlısı olsun, açılışa uğramaya çalışacağım, olmadı motoru yıkatmaya muhakkak uğrarım.
Analogue at birth, digital by design. The fat on my body is the designer and the brain is trying to be the coder.
Hayırlı olsun sımdıden, ınstagram sayfasını bulamadım isimle aratınca.
Mutlaka ben de uğrayacağım fakat öncelikle ehliyetimi ve motorumu almam gerek.
Öncesinde arabayla gelirim artıkk arabacıyız diye kovalamayın bizi ama
Hocam simdi baktim da mekan ufak gorunuyor sanki daha detayli fotograf var mi? Yine de gidip gormek lazim.hayirli olsun.
Şu an bu konu içerisinde 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 misafir)