Kapat
Üye Girişi
Motovento
Motomax

Yine Bir Tarifim Var Acılı Ezme

    REKLAM ALANI
  1. #1
    furko2424 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    05 Temmuz 2012
    Şehir
    İSTANBUL
    Motosikleti
    Cheap Urban Bike
    arkadaşlar yine bir tarifim var acılı ezme yaptım.gerçekten çok lezzetli bir de ekmek bandırdınmı süper oluyor

    Malzemeler:
    - 1 adet kuru soğan
    - 1 sivri biber
    - 2 domates
    - 1 salatalık
    - 2-3 diş sarımsak
    - yeşillik (maydonoz,nane vb)
    - 1 yemek kaşığı biber salçası
    - tuz, pul biber, karabiber
    - limon suyu ve zeytinyağı

    Yapımı:
    Tüm malzemeleri (yeşillikler hariç) miksere atıp cıvık cıvık olana kadar karıştırıyoruz.üzerine limon suyu ve zeytin yağını ekliyoruz.yeşillikleri ince ince doğruyoruz ve ekliyip iyice karıştırıyoruz.

    AFİYET OLSUN...





    Annem görmeden bulaşığı temizliyim



    normalde daha koyu kırmızı fakat makinade turuncu gibi çıkmış
    FatihC bunu beğendi.


    REKLAM ALANI
    Oktay Motor CF Moto Polaris Mondial
    Motomax
  2. #2
    Samet Ağır - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    26 Nisan 2008
    Şehir
    istanbul pendik
    Motosikleti
    YAMAHA YZF 1000 thunderace ,NC 750 S
    olmadı şimdi..mikser dedinmi orada dur...
    tarif doğru ama bıçakla kıyma yapman lazım..kolaycılık yok....

    satır kıyması misali olacak...harika olur...
    Biliyorsan konuş,ibret alsınlar...
    Bilmiyorsan sus ki,seni ADAM sansınlar...

  3. #3
    tr100a - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    25 Şubat 2009
    Alıntı Samet Ağır adlı üyeden alıntı Mesajı göster
    olmadı şimdi..mikser dedinmi orada dur...
    tarif doğru ama bıçakla kıyma yapman lazım..kolaycılık yok....

    satır kıyması misali olacak...harika olur...
    aynen kırmızı mercimek büyüklüğünde olacak (amaaaaan bende mikserde yapıyom kim uğraşacak satır çekmeye)
    çok ta güzel oluyo

  4. #4
    timoti - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    23 Mart 2010
    Şehir
    Çorum
    Motosikleti
    Hyosung GV250 idi, Honda VT750 oldu
    Çok güzel görünüyor eline sağlık, ula bi de satır köftesi olsa yanına, Tekirdağ'da yemiştim pek güzel olur be yav.
    En umutsuz köle, köle olduğunu bilmeyendir.

  5. #5
    canerol - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    05 Haziran 2011
    Şehir
    Samsun
    Motosikleti
    Africa Twin-Rally250-z300
    furkan yapma böyle şeyler sonra türk erkeklerinde neden baklava yok diyolar
    bizde şeker pare var
    bende ev yapımı pizza tarifi veririm bak sonra

  6. #6
    furko2424 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    05 Temmuz 2012
    Şehir
    İSTANBUL
    Motosikleti
    Cheap Urban Bike
    Alıntı canerol adlı üyeden alıntı Mesajı göster
    furkan yapma böyle şeyler sonra türk erkeklerinde neden baklava yok diyolar
    bizde şeker pare var
    bende ev yapımı pizza tarifi veririm bak sonra
    aman be abi 3 günlük dünya ye gitsin sen de pizza tarifini ver hatta mt aşcılar kulübü kuralım

    ---------- Mesajlar birleştirildi - 21:41 ---------- bir önceki mesaj zamanı 21:38 ----------

    Alıntı timoti adlı üyeden alıntı Mesajı göster
    Çok güzel görünüyor eline sağlık, ula bi de satır köftesi olsa yanına, Tekirdağ'da yemiştim pek güzel olur be yav.
    aynen abi süper olur yanına alabalık da güzel gidiyor

    ---------- Mesajlar birleştirildi - 21:46 ---------- bir önceki mesaj zamanı 21:41 ----------

    Alıntı Samet Ağır adlı üyeden alıntı Mesajı göster
    olmadı şimdi..mikser dedinmi orada dur...
    tarif doğru ama bıçakla kıyma yapman lazım..kolaycılık yok....

    satır kıyması misali olacak...harika olur...
    onuda denedim samet abi hem çok uğraştırıyor hemde o kadar malzeme katır kütür yemek güzel olmuyor ekmeğe bandıramıyosun mikserde yapınca o ezmenin suyunu ekmek çekiyor.ağzına atınca ağzının her tarafına dağılıyor.Yine canım çekti be ama bu saatte yemek olmaz en iyisi kahvaltıya yapayım

  7. #7
    baysamin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    01 Mart 2011
    Şehir
    Kocaeli
    Alıntı canerol adlı üyeden alıntı Mesajı göster
    furkan yapma böyle şeyler sonra türk erkeklerinde neden baklava yok diyolar
    bizde şeker pare var
    bende ev yapımı pizza tarifi veririm bak sonra
    ver ver ben tek yaşamaya başladım iyi oluyor.
    Aşk üç harflidir...! BMW binGitSin

  8. #8
    Motosiklet Eğitmeni COQ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    27 Ocak 2008
    Şehir
    France
    Motosikleti
    Honda
    Ben tarifi biraz gelistireyim.
    Daha dogrusu kendi tarifimi vereyim.
    4 orta boy domatesi derin bir kaba alip,kabi sicak suyla doldurun.

    Bir corba kasigi Pul biberi yada isot da olur ilik suyla islatin.
    Bakin yikayin demiyorum.
    Bir kaba koyun ve suyu hafif hafif yedirin.
    Biberleri koydugunuz kabi su basmasin,hafifce islatacagiz.
    Ilk yapacagimiz is bu.
    Sonra.
    Bir orta boy sogani,yapabildiginiz kadar kucuk kucuk dograyin.
    Ne kadar kucuk, o kadar iyi.
    Soganlari bir kaba alin.
    Uzerine tuz atin.
    Miktarindan korkmayin.
    Elinizle soganlari hafifce yogurun.
    Oylece birakin.
    Iki corba kasigi domates salcasini,bir corba kasigi biber salcasiyla iyice karistirin.
    Bu bulamac,biber salcasinin kivamindan daha sulu ama domates salcasinin kivamindan daha sert hale gelmeli.
    Daha once sicak suya koydugunuz domatesleri cikartin ve kabuklarini soyun.
    Domatesleri,kabuklari kolay soyulsun diye sicak suya koymustuk,merak edenler icin soyleyeyim.

  9. #9
    avciceyhan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    07 Aralık 2010
    Şehir
    İstanbul
    Motosikleti
    HONDA-CBF 1000
    eline sağlık
    beni ezme değilde tezgahtaki bal daha bi cezbetti abi o petek nedir ya içim gitti
    HONDA
    CBF 150-CBF 500-CBF 1000

  10. #10
    tr100a - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    25 Şubat 2009
    gece gece bal yenmez dokunur ne yaparsın mazallah

  11. #11
    İHTİYAR - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    29 Mart 2006
    Şehir
    İZMİR
    Motosikleti
    SUZUKI GS-500 E
    Bende bugün palamut ızagara yanına kıvırcık marul ve taze soğanla bol limon üzerine zeytinyağı, ayrıca bir tabak kaşık salatası yaptım.
    Not : Kimse balıkları ağlattığımı düşünmesin, kıyamam ben onlara.
    Haydi hükümeti yıkalım yerine AVM yapalım.

  12. #12
    Motosiklet Eğitmeni COQ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    27 Ocak 2008
    Şehir
    France
    Motosikleti
    Honda
    Ulem benim tarifin gerisi yok

    Bu nasil is?

  13. #13
    İHTİYAR - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    29 Mart 2006
    Şehir
    İZMİR
    Motosikleti
    SUZUKI GS-500 E
    Alıntı coq adlı üyeden alıntı Mesajı göster
    Ulem benim tarifin gerisi yok

    Bu nasil is?
    Tamam anlaşıldı birader siz bir mutfak bir bilgisayar derken.... bardakta boş değildir yani, artık bordo mu desem bilemedim, üstelik saturday night, peynirlerinizde güzeldir yani.

    Bekliyorum tarifin gerisini arşive atarım
    Haydi hükümeti yıkalım yerine AVM yapalım.

  14. #14
    Serk21 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    15 Kasım 2008
    Şehir
    KOCAELİ
    Motosikleti
    KTM DUKE 390
    Alıntı coq adlı üyeden alıntı Mesajı göster
    Ben tarifi biraz gelistireyim.
    Daha dogrusu kendi tarifimi vereyim.
    4 orta boy domatesi derin bir kaba alip,kabi sicak suyla doldurun.

    Bir corba kasigi Pul biberi yada isot da olur ilik suyla islatin.
    Bakin yikayin demiyorum.
    Bir kaba koyun ve suyu hafif hafif yedirin.
    Biberleri koydugunuz kabi su basmasin,hafifce islatacagiz.
    Ilk yapacagimiz is bu.
    Sonra.
    Bir orta boy sogani,yapabildiginiz kadar kucuk kucuk dograyin.
    Ne kadar kucuk, o kadar iyi.
    Soganlari bir kaba alin.
    Uzerine tuz atin.
    Miktarindan korkmayin.
    Elinizle soganlari hafifce yogurun.
    Oylece birakin.
    Iki corba kasigi domates salcasini,bir corba kasigi biber salcasiyla iyice karistirin.
    Bu bulamac,biber salcasinin kivamindan daha sulu ama domates salcasinin kivamindan daha sert hale gelmeli.
    Daha once sicak suya koydugunuz domatesleri cikartin ve kabuklarini soyun.
    Domatesleri,kabuklari kolay soyulsun diye sicak suya koymustuk,merak edenler icin soyleyeyim.
    ?? eee, kaldı öylece ortada domatesler?
    Karadeniz - Giresun.

  15. #15
    Motosiklet Eğitmeni COQ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    27 Ocak 2008
    Şehir
    France
    Motosikleti
    Honda
    Tarife devam.
    Alıntı coq adlı üyeden alıntı Mesajı göster
    Ben tarifi biraz gelistireyim.
    Daha dogrusu kendi tarifimi vereyim.
    4 orta boy domatesi derin bir kaba alip,kabi sicak suyla doldurun.

    Bir corba kasigi Pul biberi yada isot da olur ilik suyla islatin.
    Bakin yikayin demiyorum.
    Bir kaba koyun ve suyu hafif hafif yedirin.
    Biberleri koydugunuz kabi su basmasin,hafifce islatacagiz.
    Ilk yapacagimiz is bu.
    Sonra.
    Bir orta boy sogani,yapabildiginiz kadar kucuk kucuk dograyin.
    Ne kadar kucuk, o kadar iyi.
    Soganlari bir kaba alin.
    Uzerine tuz atin.
    Miktarindan korkmayin.
    Elinizle soganlari hafifce yogurun.
    Oylece birakin.
    Iki corba kasigi domates salcasini,bir corba kasigi biber salcasiyla iyice karistirin.
    Bu bulamac,biber salcasinin kivamindan daha sulu ama domates salcasinin kivamindan daha sert hale gelmeli.
    Daha once sicak suya koydugunuz domatesleri cikartin ve kabuklarini soyun.
    Domatesleri,kabuklari kolay soyulsun diye sicak suya koymustuk,merak edenler icin soyleyeyim.
    Kabuklarini soydugumuz domatesleri suzgece alalim.
    Uzerine biraz tuz atalim ki tuzu yesinler.
    Domatesler suzulurken iki dis sarimsagi havanda dovun yada kucuk kucuk dograyin.
    Ben dogranmis tercih ediyorum.
    Bir iki tutam maydanozu ve varsa 4-5 yaprak taze naneyi ince ince kiyin.
    Butun malzemeyi derin bir kaba alin
    Yarim fincan sizma zeytinyagini yavas yavas dokerek malzemeyi karistirin.

    Karabiber aci kirmizi biber ve kimyon ile tatlandirarak biraz daha karistirin.
    Uzerine yarim limonun suyunu gezdirip dolaba alin.
    Dolapta 15 dakika dinlendirdiginiz ezmeyi servis tabagina alip,uzerine granul cevizici ekleyin.
    Afiyet olsun.

  16. #16
    Serk21 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    15 Kasım 2008
    Şehir
    KOCAELİ
    Motosikleti
    KTM DUKE 390
    peki bunlardan hangisi Adana dürümcülerinde masaya getirdiklerinin aynısı? =) hastasıyım onun
    Karadeniz - Giresun.

  17. #17
    furko2424 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik
    05 Temmuz 2012
    Şehir
    İSTANBUL
    Motosikleti
    Cheap Urban Bike
    Alıntı avciceyhan adlı üyeden alıntı Mesajı göster
    eline sağlık
    beni ezme değilde tezgahtaki bal daha bi cezbetti abi o petek nedir ya içim gitti
    erzincan balı abi.doğal bal karakovan,süzme,petek

    bal satıyoruz da yiyorsuz da isteyenler olursa verebilirim
    kola şişelerindeki ise pekmez istanbul anadolu yakasındaynız verebilirim

    ---------- Mesajlar birleştirildi - 21:06 ---------- bir önceki mesaj zamanı 20:36 ----------

    Alıntı Serk21 adlı üyeden alıntı Mesajı göster
    peki bunlardan hangisi Adana dürümcülerinde masaya getirdiklerinin aynısı? =) hastasıyım onun
    abi bizim köydeki alabalık tesisinde balığın yanında veriyorlar benim yaptığımı bende ordan aldım tarifi.benim yaptığım olabilir


Konu içerisindeki kullanıcılar

Şu an bu konu içerisinde 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 misafir)